Майбутні товарознавці у коледжі вивчають всі групи товарів від зерно-борошняних виробів до харчоконцентратів. Вони знають склад товару, його характеристику, вимоги до зберігання та пакування, дефекти і шляхи подальшого використання зіпсованих товарів, або тих товарів, що втратили якість.
На останньому практичному занятті з товарознавства продовольчих товарів студенти вивчали асортимент «магічного» продукту – меду. Знайомились з історією бджільництва, вивчали якісну характеристику його продуктів.
Присутні провели товарознавчу характеристику натурального (липового, квіткового з дикою м’ятою, меду з акації, соняшника, гречаного, змішаного квіткового) та штучного меду (карамельного та меду з гілками смереки).
Впевнені, що сьогоднішня дегустація надала лікувальний та профілактичний вплив на здоров’я молоді, оскільки навіть слабкий розчин меду з водою здатний зупинити зростання бактерій, або вбити їх, що дуже актуально у період сильних морозів та пандемії.
Бажаємо всім міцного здоров’я та приєднатися до нашої студентської дружньої родини!