Чернігівський кооперативний коледж
Чернігівської облспоживспілки
                      


 


 

 


НОВИНИ

22.03.2019.
Солодка дегустація
22 березня 2019 року в рамках декади економічного відділення для студентів спеціальності 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» проведена дегустація кондитерських виробів на відкритому засіданні гуртка «Комерсант» під керівництвом викладачів товарознавства Ірини Рябчун та Тамари Бондаренко.

Робота гуртка сприяє розширенню професійного кругозору, розвитку творчого мислення та формування навичок дослідницької роботи майбутніх фахівців, підвищує зацікавленість студентів у навчанні.

Гуртківці підготували цікаву інформацію про особливості функціонування сенсорних систем людини, правила проведення дегустаційної оцінки якості кондитерських виробів. Усі учасники заходу ознайомилися з нормативними документами на представлену для дегустації продукцію.

Практична частина полягала у визначенні якості желейного мармеладу «Апельсинові та лимонні дольки» виробництва ПАТ «Продовольча компанія «ЯСЕН» та цукерок і карамелі в асортименті Чернігівської кондитерської фабрики «Стріла», підприємств Литви, Латвії, Чехії, Польщі за органолептичними показниками. Було цікаво і смачно. Дегустаційні листи учасників засідання підтверджують відповідність досліджуваних показників вимогам стандартів, а дегустатори одноголосно рекомендують ці солодкі ласощі в якості десерту.

Викладач Бондаренко Т.О



Пошук в новинах

30.07.2020.
Наказ про продовження карантину
.

03.07.2020.
Вітаємо з Міжнародним Днем кооперації!
.

30.06.2020.
Віртуальний випускний
.

22.06.2020.
Наказ про продовження карантину
.

22.05.2020.
Наказ про продовження карантину
.

21.05.2020.
"Цінуйте українське – одягайте вишиванки!" 
.

11.05.2020.
"Веселі смайлики імбирні підтримають на карантині"
.

08.05.2020.
Вітаємо з Днем пам'яті та примирення, з Днем Перемоги над нацизмом у Другій світовій війні!
.

07.05.2020.
Наказ про продовження карантину
.

23.04.2020.
Наказ про продовження карантину
.

16.04.2020.
Вітаємо з Великим Днем Світлого Христового Воскресіння!
.

26.03.2020.
Наказ про продовження карантину
.

12.03.2020.
НАКАЗ "Про тимчасове припинення освітнього процесу"
.

12.03.2020.
Запрошуємо на навчання!
.

12.03.2020.
Група 45+
.

09.03.2020.
Доторкнутися до Кобзаря
.

06.03.2020.
Вітаємо з Днем 8 Березня!
.

28.02.2020.
День відкритих дверей «МАСЛЯНА-2020»
.

25.02.2020.
Цікаві зустрічі з користю для здоров’я
.

21.02.2020.
Краще раз навчитись, ніж прочитати
.

20.02.2020.
З Днем рідної мови, друзі!
.

19.02.2020.
Пам'ятаємо...
.

14.02.2020.
Вітаємо переможців олімпіад!
.

13.02.2020.
Перший кооперативний QUIZ стартував в ЧКК
.

13.02.2020.
Результативний виступ
.

07.02.2020.
Новий рекорд
.

23.01.2020.
Перше серйозне випробування для майбутніх кухарів
.


Архіви