Однією із найпоширеніших форм організації навчального процесу в коледжі є лабораторно-практичні заняття (практикуми).
На практичних заняттях відбувається поглиблення та уточнення знань, здобутих на лекціях і в процесі самостійної роботи; формування умінь та навичок практичної діяльності, опанування діючою технікою, вироблення навичок управління і користування нею; накопичення первинного досвіду організації виробництва; оволодіння початковими навичками керівництва працівниками на виробництві; оволодіння вміннями роботи з джерелами тощо.
Лабораторно-практичні заняття з учнями й студентами коледжу проводяться в лабораторіях коледжу, оснащених необхідними технічними засобами навчання, обчислювальною технікою та безпосередньо на виробництві.
Практичні заняття мають важливе виховне та освітнє значення, саме на них відбувається процес формування фахівців.
На фото учні групи Кухар 3 під час лабораторно-практичного заняття на тему «Нарізання овочів простими способами» з дисципліни «Технологія приготування їжі з основами товарознавства».
